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このブログにたびたび出てくる《ぼうしパン》。
高知のパン屋ならどこでも必ず売ってる帽子の形をしたパン。 ワンピースのルフィーがかぶってる麦わら帽子のような形のパン。 高知ではあまりにメジャーなパンなので、他県では売ってないことを知ると驚く高知県民も多い。 そんな中でも、お気に入りなのが くまのPAN屋 (通称 くまパン?)のぼうしパン。 スタンダードなぼうしパンは表面がしっとりした感じだけど、くまパンのぼうしパンは表面の生地がクッキーのようにサクサクしてる。 プレーン、小倉、クリームの3種類があって、どれも美味しいけど僕は小倉が好き。 《小倉》と《クリーム》は帽子の原形をとどめていない気もしますが・・・・・・ 高知に行くと、まとめ買することもあります。 過去に10個くらい買って帰ったこともあります。 埼玉まで持って帰ると、耳(帽子のつば)の部分がボロボロに崩れちゃうんですけどね。 何年か前は、はりまや町にもくまパンがあったけど閉店してしまったので、 大橋通り店に買いに行くようになったら、大橋通り店も閉店ガラガラ。 その後もどうしても食べたくて、中万々店まで買いに行ってた。 そんな中、去年のゴールデンウィークに、高知城近くの高知新聞社西側に新しく本町店がオープンしてるのを見つけた。 が、喜んだのもつかの間、今年の春にはもうなくなってたさ。 あまりに短い営業だったので、地元高知の友達に本町店のことを話しても信じてもらえない。 幻の本町店。 今は中万々店しかないのか? ぼうしパン以外のパンも美味しいのに、なんで次から次へと閉店しちゃうんだろう?? 高知の人には人気がないのだろうか。 また万々商店街まで買いに行かないかん。遠いな。。 風継ぐは、はりまや町から万々商店街まで歩いて行きます。 ε=ε=ε=ε=ε=┏( ・_・)┛ ■くまのPAN屋 高知市中万々70-24 TEL:088-872-5657 営業時間:7:00~19:00 定休日:日曜日
by kazetsugu
| 2007-07-17 22:46
| 高知のお店
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by 風を継ぐ者
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