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ほにや立川フェア~初夏の巻~
今日から立川タカシマヤでほにやフェア
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早速 仕事帰りに立川へ。
会社からだとけっこう遠い。。

今回の立川担当はいつもの I さんではなくN山さん。
関東でN山さんに会うのはすごい久しぶり。

N山さんいるかな~と、タカシマヤの2階入口を入ると、
いつものフェア会場に見慣れない商品が並んでいて、どぉ見てもほにやじゃない。
ん? もしかして日にちを間違えたか・・・

いつもと場所が違って、エスカレータの脇の縦長スペースが会場でした。
今回の立川フェアはいつもよりちょっと小規模で、商品も少なかった。


踊り子のMっちゃんに写メで自慢され、うらやましかった鳴子を買いました。
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片バチ仕様で裏がド派手!
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もう一つ買ったものがあるけど、それはまだ内緒。


今回もN山さんの笑顔に癒されました。( ´艸`)

N山さんに「最近ブログが更新されてませんね」と言われ、
そういう言葉をいただくとブログのやる気が回復しちゃいます。


☆立川フェア : 4/22(水)~4/28(火) 立川タカシマヤ 2階 エスカレーター脇
最終日はあの人が!

そしてすぐに
☆柏フェア : 4/29(水)~5/10(日) 柏タカシマヤ 2階 イベントスペース

柏フェアの方がスペースが広くて商品も多いそうです。
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# by kazetsugu | 2009-04-22 23:46 | こっちでの出来事
貸テレビ
高知の街を歩いてると、よく目にする広告看板。
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一家に2台、3台という時代にテレビなんて誰が借りるんだ?

イベントとかで使うため?

この看板を見るたびに気になってた。


たまたま上町のあたりを歩いてたら、偶然広告看板のお店を発見。
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小型のテレビが何台か並んでる。
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そして、数年来の謎が解けた。

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なるほど! 病院に入院する人へのレンタル。

入院のためにわざわざテレビを買うのももったいないので、それでレンタル。
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# by kazetsugu | 2009-04-20 23:59 | 高知ネタ
他県では雑草
虎杖(イタドリ)。 
タデ科の多年生植物。
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他県では雑草扱いされいるらしいけど、高知県では定番の食材。
イタドリを食べる習慣があるのは高知県くらいらしい。
(和歌山県や三重県などの一部でも食べられているらしい)


母が高知へ行くとよく買ってきてたし、祖母が送ってくれたりもしていたので、
実家ではたまに食卓に出てきた。


ポピュラーな調理法は炒め煮。
ごま油で炒め、しょう油、砂糖、みりんなどで味付けし、鰹節をまぶします。

シャキシャキとした食感で美味しく、他県で食べる習慣がないというのはもったいない。
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日曜市などで手に入ります。
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# by kazetsugu | 2009-03-31 22:53 | 高知の食
近森一族
近森(ちかもり)さん。

関東で生まれ育って、この苗字の人には一人も出会ったことがないのだけれど、
高知には近森さんが非常に多いみたいじゃ。

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ここにも あそこにも こちらにも。


尾崎高知県知事と知事の座を争ったのも近森さんでした。
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ほにやの店舗スタッフさんにも以前いましたね。

こじゃんとおるぜよ ヾ(≧д≦)ノ
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# by kazetsugu | 2009-03-30 20:58 | 高知と東京の違い
実家から文旦
週末 実家からミレービスケットが届いた。
先日My 母ちゃんが高知へ行ったので、買ってきてと頼んでおいたのだ。
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ミレービスケットと一緒に文旦も送られてきた。
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4つ。。

4つも食べれないので明日おすそ分け。


以前 SUESSI にお願いして文旦のキャラクターを描いてもらった。

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名前は菅原さんと言います。


菅原文旦。

・・・・・・・

ダジャレです ( ´艸`)


菅原さん2号。
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# by kazetsugu | 2009-03-03 00:01 | こっちでの出来事
土佐ジロー行ってきた!
新橋にできた土佐串焼き・地鶏料理の 土佐ジロー

ほにやさんプロデュースの居酒屋。
関東のほにやファンには夢のようなお店です。


a0053772_22133996.jpgぜひとも行かねばと思っていたところ、
ほにしに3号さんから3,000円のクーポン券をいただきました。
ありがたや ありがたや。
てなわけで、3/25(水) 会社の先輩、後輩と行ってきました。


入口には鳴子を加えた土佐ジローとデカ鳴子。
店内に一歩足を踏み入れた時点からよさこいワールド全快。
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お座敷席は壁一面がほにやよさこいの特大写真で埋め尽くされていて、ほにやパラダイス。
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土佐ジローに行ったのは二回目。
前回は○平君の写真の席で、今回はまろさん&踊り子Mさんの前。ヾ(≧д≦)ノ


a0053772_22332643.jpgビールジョッキに書かれた「たっすいがはいかん!」の文字が高知らしい。
土佐弁で「弱々しいのはダメ」といったような意味で、
ビールで言えば「パンチがきいてないビールはダメだ!」みたいなこと。

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地鶏料理の他にも、ドロメ、のれそれ、ウツボなど、関東ではあまりなじみのない珍味も色々あります。

個人的におすすめなのは、レバーの串焼きと土佐ジローの卵かけご飯。

a0053772_22465990.jpgレバーはレア状態で中がトロットロ。
あまりに美味しくて、レバーだけ追加注文してしまいました。

卵かけご飯は皆が家で作るのと同じように、ただ卵と醤油をご飯にかけただけのシンプルなものなんだけど、これが絶品。
もぉ食えないと言いながらもぺロッと食べてしまいました。
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サラダ的なものでは、よさこい彩りサラダと冷やしフルーツトマトが美味しかったです。
よさこい彩りサラダは、金時芋を使ったポテトサラダ。金時芋は徳島名産ですが・・・
フルーツトマトは鰹だしがきいたドレッシングがサッパリして美味しかった。
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東京ではまず食べることのできないアイスクリンも食べれて幸せ

一つ残念なのは「せせり」がなかったこと。
高知の焼き鳥と言えば「せせり」は外せませんからねぇ。


予約の電話を入れたときに「ほにやのCDを持ってきてくだされば店内で流しますよ」と言われたので、
CD持って行って流してもらいました。
あれだけほにや一色のお店なのに、ほにやのCD置いてないんですかね。
確かに前回行ったときは、よさこいの音楽は流れてたけどほにやの曲は一曲も流れなかった。


土佐ジローHP: http://www.diamond-dining.com/shop_info/tosa/
ぐるナビ: http://r.gnavi.co.jp/g600166/

姉妹店の「龍馬が如く」も行かなくちゃ。
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# by kazetsugu | 2009-03-01 22:39 | こっちでの出来事
酒盗
高知の珍味 酒盗(しゅとう)。
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カツオの内臓(胃と腸)の塩辛。

a0053772_2355232.jpgこれを肴(さかな)にすると酒が進み、酒を盗んでまでも飲みたくなる。
ということからこの名がついた。
「酒が盗まれたかのようになくなっていく」
という説も。

歯ごたえが強く、味もちょっとクセのある感じなので、
イカの塩辛が好きという人でも酒盗は苦手という人も多いようです。

姉妹品に飯盗(はんとう)というのもあって、こちらはメシを盗んででも食べたくなる。
飯盗はカツオの胃だけを塩辛にしたもので、酒盗よりもサッパリとした味になっています。
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# by kazetsugu | 2009-02-22 23:09 | 高知の食
明けまして2009
新年明けましておめでとうございます。

昨年見に来てくださった皆様ありがとうございました。
そして、コメントをくださった皆様には大変感謝いたします。
今年もブログを続けているのも皆様のおかげでございます。


お酒が苦手で飲んでもビールくらいの風継ぐですが、
お正月くらいはということで、酒屋のいとこがくれた土佐宇宙酒を飲みました。
普通に飲めるがやけど、一年前の古酒やき売りもんにはならんから・・・ とただでくれたもの。


a0053772_11181.jpg宇宙酒とは・・・
ロシアのソユーズロケットにて宇宙へ旅立ち、宇宙ステーションに滞在した高知県産酵母と、高知県産酒造好適米を使用して醸造した日本酒。
毎年「土佐宇宙酒審査会」の審査に合格したものが「土佐宇宙酒」として認定される。
簡単に言えば、宇宙を旅してきた酵母で作った日本酒です。


元甲子園球児のオーナー・北村酒店 オリジナルの土佐宇宙酒。
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そうです。いとこは元甲子園球児なのです。
準々決勝まで進み、昨年プロ野球を引退した桑田&清原のPL学園と対戦して惜しくも敗退。


a0053772_149587.jpg日本酒の味なんてわからないけど、これは辛口なのかな。
コップ一杯ほどでギブアップ。(〃´o`)=3 フゥ
弱っ!!

a0053772_1582073.jpg■北村酒店
 高知市小津町5-9
 TEL:088-823-5458


話が脱線しましたが、今年もよろしくお願いいたします!
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# by kazetsugu | 2009-01-02 01:12 | 未分類
フルトマ完熟ゼリー
南国土佐のフルーツトマトで作ったトマトジュースをふんだんに使ったトマトゼリー。

無添加フルトマ完熟ゼリー

フルーツでおかず、野菜でスイーツというものに抵抗があるので敬遠してたけど、
美味しいとすすめられたので買ってみました。

夏に買ったんだけど、やはり食べるのに若干の抵抗がありずっと冷蔵庫で眠ってた。
賞味期限がせまってきたので食べました。

真っ赤なトマト色が輝いちょります。
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一口パクリ。


うっ・・・

この味は・・・・・・(-_-;)

前に一口飲んだだけで残したクノールのトマトスープと同じ味がする。


好きじゃない食べ物はあっても食べれないほどのものはないから、
《食わず嫌い王》からのオファーがあっても困るなぁ と思ってた。

だけどこの歳になって今日新しい発見。


トマトジュースは無理!!


生のトマトは好きだし、トマトソースのパスタも普通に食べるのになぁ。


あ、決してこの商品がマズイわけじゃないです。
トマトジュースが好きな人は気に入ると思いま~す。
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# by kazetsugu | 2008-12-15 22:56 | 土佐の土産
田舎寿司
高知のお惣菜屋さんや日曜市でよくみかける田舎寿司。

高知県の山間地方に伝わる、山の幸を使ったお寿司です。
新鮮な海産物が入手困難だった時代のアイデア寿司とでもいいましょうか。

これは叔母の手作り。
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竹の子、椎茸、こんにゃく、玉子、昆布。

茄子、リュウキュウ。
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彩りもきれいでしょ。


子供の頃は貧乏くさい寿司だ・・・ なんて思ってたけど、
大人になるとこういうのが美味しいと思えるようになります。
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# by kazetsugu | 2008-12-10 22:20 | 高知の食