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土佐名物カツオのなまり節と野菜の究極カレー
鮮度が自慢の海の幸、潮の香り漂う、 土佐名物カツオのなまり節と新鮮な 野菜をコーディネートした低カロリー、 究極のカツオカレー・しっちょりますか “しょう美味しいぜよ” とあります。 以前「サバカレー」の缶詰が話題になったけど、あれは美味しくなかった。 このカツオカレーもあまり期待してなかったけど・・・ カツオのダシがよくきいた和風カレー。 そば屋のカレーのカツオだしをさらにきかせたような味かな。 でっかいカツオのかたまりがゴロンと2つも。 ちょっと酸味があって甘口。 香辛料がきつくないので優しい味。 意外と美味しかった…… ……と言うより好きかも。 そしてこんなのも。 土佐のおいしい完熟トマトを使ったチキンカレー まだ食べてないけどパッケージの裏には・・・ はじめに野菜の甘みが口いっぱいに広がり、喉元を過ぎてから、南国高知の太陽の下で育った完熟トマトの豊かな旨みと香り、そして辛さが絶妙な競演を繰り広げます。これぞ究極のカレー。 今まで出会ったことのない「ヘルシー工房YAYA」の味と余韻をぜひお楽しみ下さい。 ・・・で、「ヘルシー工房YAYA」って何さ? 両方とも 野菜ソムリエの八松貴美さん 考案のようです。(^-^)/ ・・・で、野菜ソムリエ八松貴美って誰さ・・・
by kazetsugu
| 2007-01-08 23:28
| 高知の食
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by 風を継ぐ者
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