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高知名物 エチオピア饅頭。
なんで高知でエチオピア!? 不思議な名前とは裏腹に、饅頭自体はいたってフツーの饅頭。 エチオピアンなルックスでもなければ、エチオピア産の原料が使われているわけでもない。 見た目も味もThe和菓子です。 でも、素朴な味でけっこう美味しい。 黒糖を練り込んだ皮でこしあんを包んだ一口サイズの蒸し饅頭。 広末涼子も好きだという話をどっかで聞いたことがある。 この不思議な名前の由来は、「エチオピア饅頭のしおり」なるものに書いてあった。 高知市内から車で高知バイパスを東へ向かって走っていると、 右側に「エチオピアまんじゅう」って看板が見えます。目立つ看板だからすぐわかる。 賞味期限が短いので、お土産にはあまり向かないカモです。 高知には美味しい和菓子が色々あるなぁ。 ■近森大正堂 本店 高知県香美郡野市町西野1993-3 TEL:0887-56-0350 ■近森大正堂 バイパス店 高知県香美郡野市町西野2217-3 TEL:0887-56-4348 営業時間:8:30~19:00(年中無休)
by kazetsugu
| 2006-02-09 23:57
| 高知の食
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by 風を継ぐ者
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